Nudeln vegetarisch

Napoli Nudeln mit Basilikum (One Pot)

Köstliche Spaghetti in einer cremigen Sauce mit Kirschtomaten und verfeinert mit Basilikum, Rosmarin und Thymian ist immer wieder ein köstliches Gericht. 🍝

Zutaten

  • 400 g Kirschtomaten
  • 1 Knoblauchzehe
  • 500 g Spaghetti bzw Nudeln nach Wahl
  • 4 EL Tomatenmark
  • 2 TL Salz
  • 1 Zweig Rosmarin
  • 1 Zweig Thymian
  • 4 Zweige Basilikum
  • Salz
  • Pfeffer
  • 500 ml heißes Wasser

Die Tomaten 🍅 waschen und halbieren. Den Knoblauch 🧄 in deine Scheiben schneiden. Alle Zutaten in einen großen Topf geben und mit Wasser aufgießen. Regelmäßig umrühren.

Sobald die Nudeln gar sind, die Rosmarin -und Thymianzweige herausnehmen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Guten Appetit 🍝

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Liebe Grüße Pia

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