50 Jahre verheiratet zu sein, das ist schon was Besonderes.
Zu diesem schönen Anlass habe ich meine Schwiegereltern mit meinen zwei Herztorten zur Goldenen Hochzeit überrascht. 💖💝
Bei so einer bedeutenen Torte benötigt man schon etwas Vorplanung. Angefangen vom Foto bis hin zur Dekoration.
Ich finde egal bei welcher Torte ob Kuchen oder Motivtorte, dass „echte“ Blumen das gewisse i-Tüpfelchen sind.
Füllung:
Die Füllung sowie die Stapelung der Böden beginnt.
Ganache:
Ein in sich verschlungenes Herz, was zueinander gehört.
Eingestrichen mit Zartbitter.
Die Dekorierung beginnt:
- Buttercreme mit verschiedenen Aufsätzen
- roter Fondant auf dem rechten Herz
Die Zahl 50 besteht aus Softperlen auf Blütenpaste (mit goldener Lebensmittelpastenfarbe eingefärbt).
Die in sich verschlungenen Eheringe in gold sind aus Blütenpaste.
Die Zuckerblüten haben ihren Platz auf der Torte gefunden.
Das Hochzeitsfoto ist auf Fondantpapier ausgedruckt. Das Foto ist aus persönlichen Gründen unkenntlich.
💖Buttercreme Herz
Boden:
- Vanillewunderkuchen
Füllung:
- Aprikosen-Quarksahnecreme
- Zartbitter-Ganache
Deko:
- Buttercreme verschiedene Farben und Aufsätzen
- echte Rosen
- Glitzerpuder
Höhe:
- 20 cm
💖Fondant Herz
Boden:
- Zitronenwunderkuchen
Füllung:
- Aprikosen-Quarksahnecreme
- Zartbitter-Ganache
Deko:
- Fondant rot
- Fotodruck
- Glitzersoftperlen
- Rosen aus Blütenpaste
- Blütenpaste Ehering
- 50 aus Blütenpaste mit Softperlen
- echte Rosen
- Glitzerpuder
Höhe
- 15 cm
